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49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可(kě)为(wèi)机(jī)体补充一定营(yíng)养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非(fēi)依据食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研(yán)究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都(dōu)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路(lù)。

　　苹(píng)果(guǒ)在自然(rán)生长的环(huán)境下因光照角(jiǎo)度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素(sù)的影响下苹果会呈现出不(bù)同的(de)颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到的(de)光照充(chōng)足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的(de)苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不大又(yòu)有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部(bù)的地(dì)方(fāng)，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个(gè)苹(píng)果是新鲜(xiān)刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的，果脐(qí)凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对(duì)应(yīng)的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。